私たちの工場
ニュージーランド本社
ニュージーランド・タウポの工場
ニュージーランド・タウポにある当社の自社工場は、各オフィスや従業員の作業スペースの拠点となっています。
また、倉庫や最先端のハチミツ加工システムも併設しています。
倉庫
プロセスの始まり
ハチミツは搾蜜工場から樽に入れられて届き、製造用に選別されるまで当社の倉庫で保管されます。
温かい40℃の温室に4-5日置いてから充填製造を行っています。
ろ過工程
ハチミツの注入
ハチミツは再び加工工程の最初の部分に戻されます。その後、複数のフィルターを通過させることで、ハチミツ中の不純物を取り除きます。
クリーミング
ハチミツのクリーミング工程
ハチミツは、さらに熱交換器で冷却され、大きなミキシングタンクに注がれます。
タンクに入ると、クリーミング工程が始まり、当社のマヌカハニーならではのクリーミーな食感が生まれます。
出荷の準備
ラベル貼付・保管・輸送
ハチミツのボトルには上蓋と本体のラベルが貼られ、最終品質検査を経た後、出荷の準備が整えられます。