亜鉛酵母とは、酵母培養で作られた有機亜鉛で、亜鉛含有量の高い天然型ミネラル食品です。亜鉛は、体内に300種類以上もある酵素の働きに関与していて、大切な役割を果たしています。欠乏すると、成長障害、食欲不振、味覚障害を引き起こす、体内のバランス形成に大きな関わりを持つ必須ミネラルです。

納豆１パック（約40g）中に0.8mg、木綿豆腐4分の1丁（約75g）に5.7mg、プロセスチーズ1枚（約10g）に0.3mg、ご飯茶碗1杯（約140g）に10mgの亜鉛が含まれています。
コーヒーやフィチン酸（玄米胚芽や小麦ふすまに多く含まれている）は亜鉛の吸収を抑える働きがあります。

＜亜鉛の1日上限量＞30mg
＜亜鉛の1日推奨量または目安量＞男：9mg / 女：7mg
※厚生労働省　日本人の食事摂取基準，2005年版より　(18～69歳)

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内容量 1g×270粒 ＊お食事の前に3粒が目安 価格 ￥6,480（税込） ≫購入と商品詳細はこちら